Ingredientes
- 200 g de chocolate negro
- 150 g de mantequilla
- 3 huevos
- 100 g de azúcar
- 80 g de harina
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación
- Derrite el chocolate con la mantequilla al baño maría o microondas.
- Bate los huevos con el azúcar y la vainilla.
- Mezcla con el chocolate fundido y luego incorpora la harina.
- Vierte en un molde engrasado y hornea a 180°C durante 20-25 minutos.
- Debe quedar jugoso por dentro.