Ingredientes
- 200 g de lentejas cocidas
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- 2 cucharadas de pan rallado
- 1 huevo (opcional)
- Sal, comino y pimienta
Preparación
- Tritura las lentejas junto con la zanahoria y la cebolla ralladas.
- Añade pan rallado, huevo si se desea, y condimentos.
- Forma hamburguesas con las manos.
- Cocina en sartén con un poco de aceite hasta dorar por ambos lados.
- Sirve en pan de hamburguesa o con ensalada.