Ingredientes
- Placas de canelón
- 300 g de espinacas
- 200 g de ricotta o requesón
- Bechamel casera
- Queso rallado, sal, pimienta y nuez moscada
Preparación
- Cocina las espinacas y mézclalas con la ricotta y especias.
- Rellena las placas de canelón con la mezcla.
- Coloca en una fuente, cubre con bechamel y queso.
- Hornea a 180°C durante 25-30 minutos.
- Gratina al final si deseas una capa crujiente.