Ingredientes
- 2 filetes de pescado blanco (merluza, lubina...)
- Verduras en juliana (zanahoria, puerro, calabacín)
- Aceite de oliva
- Zumo de limón, sal y pimienta
Preparación
- Coloca el pescado sobre papel de horno con las verduras encima.
- Aliña con aceite, limón, sal y pimienta.
- Cierra el paquete sellando los bordes.
- Hornea 20 minutos a 180°C.
- Sirve directamente en el paquete abierto.